传递节日关心香蜜湖大街苔花家庭共赴中秋手作之约
产品介绍
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中秋将至,桂香渐浓,节日的暖意悄然滋润城市旮旯。9月19日下午,一场充溢温情与传统神韵的“月满香蜜,巧手融情——香蜜湖大街苔花家庭中秋月饼手作工坊”,在香蜜湖大街农园社区党群服务中心(百变园)温馨启幕。此次活动是由福田区社会建造专项资金赞助、深圳市福田现代社工事务所承办的 “陌上花开-苔花家庭归纳服务方案”主题活动之一,招引了 20余名苔花共同日子的亲属参加,让我们在亲手制造冰皮月饼的进程中,传递节日关心,感触关爱气氛。
活动现场,长条桌上规整码放着粉白的冰皮预拌粉、颜色鲜亮的果蔬馅料、印着玉兔衔月、祥云纹样、福字样的精美模具,处处透着对传统节日的用心。当苔花共同日子的亲属们连续参加,工作人员和志愿者热心上前迎候,引导我们围坐桌边,轻松的攀谈声很快驱散了初见的拘束,空气中逐步充溢起高兴而鲜活的气味。
“先把冰皮粉揉匀,像这样搓成润滑的面团,再分红小剂子就好啦!” 活动伊始,辅导老师一边演示冰皮月饼的制造进程,一边耐性解说技巧。从揉制冰皮、包裹馅料,到按压模具、脱模成型,每一个环节都详尽辅导,遇到操作不熟练的成员,还会手把手帮助调整。我们仔细跟着进程测验,指尖翻飞间,本来零星的食材逐渐变成一个个造型精美的冰皮月饼——玉兔望月的灵动、祥云盘绕的吉利、福字当头的喜庆,不同纹样的月饼摆满托盘,成就感在每个人脸上悄然开放。
“接近中秋,和我们一同做月饼,感觉特别热烈,就像一家人相同。”参加活动的阿姨捧着刚做好的月饼,脸上满是笑脸。现场,成员们不只共享制造心得,还交流着过往的中秋回想,不时传来阵阵笑声。
等我们把月饼做好,工作人员拿来印着桂花、月亮图画的通明包装纸和小型热封口机对月饼做包装打包。“包装纸要先把月饼悄悄裹住,边角对齐折好,这样封口后才规整美观。”工作人员一边演示,一边将我们的月饼进行封装。看着一个个包装好的冰皮月饼,刘阿姨表明:“和我们一同干事很有含义,看着这些月饼,感觉中秋的滋味更浓了。”在包装和封口的进程里,不只锁住了月饼的甜美,更让我们的友情在互帮互助中又近了一步,让温暖与文明传承同行,让社区成为充溢爱的“我们庭”。
据了解,“陌上花开-苔花家庭归纳服务方案”聚集苔花家庭的情感需求与日子关心,经过多样化主题活动建立互动交流平台,帮他们走出孤单,感触社会温暖。此次中秋月饼手作工坊,正是经过 “亲手创造”这一充溢温度的方式,让苔花共同日子的亲属在体会传统风俗的一起,收成陪同与归属感,传递政府关爱。回来搜狐,检查更加多